آٹے کی سفیدی کو متاثر کرنے والے عوامل کیا ہیں؟

دنیا میں اہم غذا اور کھانے کی پرسنسکرن خام مال کے طور پر، سفیدی اہم اشارے اس کی تشخیص کے معیار پر اثر انداز ہے کہ ایک ہے. آٹے کی سفیدی کو متاثر کرنے والے عوامل کثیر جہتی ہے. گندم فلور ملوں کے ایک پیشہ ور فیکٹری کے طور پر، Hongdefa ایک پیشہ ور نقطہ نظر سے آٹے سفیدی کو متاثر کرنے والے عوامل میں سے مندرجہ ذیل تجزیہ تھا.

گندم

1. خام مال کے اثر و رسوخ

خام مال، گندم، رنگ اور oldness کے مردتا اور سختی، یہ سٹوریج کے عمل کے دوران گرم ہے، اور کیڑے، گندم کے آٹے کی سفیدی کو متاثر کر سکتے ہیں اور چاہے کے لحاظ سے؛

durum گندم کی endosperm، زیادہ کیروٹین پر مشتمل endosperm کا رنگ دودیا پیلے رنگ ہے، اس پر عملدرآمد آٹا نرم گندم سے بھی زیادہ سیاہ ہے. کی گھسائی کرنے والی کے عمل میں، گندم چوکر کی ایک چھوٹی سی رقم لامحالہ چوکر ستاروں میں نقب اور آٹے میں ملا ہے. سفید گندم چوکر روشنی ہے کیونکہ اس میں آٹے میں ملا جب، تو ہی شرائط کے تحت سفید گندم کی طرف سے عملدرآمد آٹا سفید ہے نہ واضح ہے؛

پرانی گندم اور گرم گندم کی پرانتستا زیادہ ٹوٹ بن جائے گا، اور یہ ٹوٹ جائے کرنا آسان ہے، آٹا زیادہ چوکر ستاروں اور سیاہ رنگ کا حامل ہے؛

نو کاشت گندم اعلی جسمانی سرگرمی، ڈھیلے ساخت اور خراب معیار استحکام ہے، اس لیے تیار کیا آٹے گلابی اور گہرا ہے؛

کیڑے گندم انڈے اور فضلہ کی تھوڑی سی مقدار پر مشتمل ہے. آٹا پیسنے کی تو اس کی وجہ اس کے ہارمون اور دوسرے رد عمل کا آٹا تاریک بنانے کے لئے آسان ہے؛

گندم زیادہ کھرنڈ اناج اور سیاہ برانن گندم ہے جب، پیدا آٹے رنگ میں غریب ہے؛

خام اناج میں نامیاتی نجاست بھی اس طرح کے طور پر آسانی سے آٹے سبز باری کی وجہ سے جو جو،، آٹے رنگ پر اثر انداز. اس کے علاوہ، مختلف گندم قسموں اور اصل، گندم کی ترقی کے مٹی میں مختلف معدنیات اور نائٹروجن کے مندرجات بھی گندم کی سفیدی کو متاثر.

گندم کی مختلف اقسام

مختلف رنگوں میں گندم کے آٹے کے مختلف قسم

ملنگ گندم کی 2. کوالٹی کنٹرول اثر

گندم کی پروسیسنگ کے عمل میں، یہ عام طور پر ملنگ گندم میں دھول سرسوں نجاست 0.2٪، ریت اور پتھر 0.015 فیصد سے تجاوز نہیں کرنا چاہئے جن میں سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے، اور اناج نجاست 0.5 فیصد سے تجاوز نہیں کرنا چاہئے کی ضرورت ہے. پیسنے پانی ملنگ گندم میں کوئی مقناطیسی دھات نجاست، اور اور گندم کی ضروریات کو پورا moistening سے کے وقت موجود نہیں ہیں.

اسکریننگ، مار پیٹ، سکشن اور پتھر ہٹانے کے کئی راستوں بعد سے entrained نجاست اور گندم کی سطح کی نجاست زیادہ تر ہٹا دیا جا سکتا ہے. تاہم، بالٹی لفٹ کے بعد میں پہنچانے کے عمل میں، سکرو conveyor اور ڑلان، گندم اناج اور گندم اناج، گندم اناج اور آلات کے درمیان رگڑ کچھ گندم کھال اور گندم جلد پنرجیویت گے. اس کے علاوہ، دھول گندم جلد، گندم جرثومہ اور گندم کھائی، جس گندم مارنے کی طرف سے پھٹا ہوا ہے میں باقی، بھی بند آٹے رنگ کو متاثر کرنے والے نئے سے Entrainment نجاست قیام گر جائے گا.

صفائی کی مشینیں

Hongdefa's cleaning process is divided into wet cleaning and dry cleaning to ensure that impurities can be cleaned up very cleanly.

گیلے طریقہ صفائی اسکریننگ، مار پیٹ، سکشن، پتھر ہٹانے اور دیگر جامع صفائی کے کئی راستوں بعد گندم دھونے کی طرف سے ضد نجاست دور کرنے کے لئے ہے.
خشک راستہ صفائی گندم دوسری بار اسکریننگ، مار پیٹ، سکشن، پتھر ہٹانے اور دیگر جامع صفائی پڑے گی ہے.

واشنگ مشین

مٹھی وقت کی صفائی اور نمی کے بعد ضد نجاست دور کرنے کے لئے.

خشک راستے کی صفائی کے نظام

گیلے صفائی کا سامان سرمایہ کاری بچاتا ہے، اور اس کے نقصان بڑے پانی کے استعمال اور فضلہ پانی، دوبارہ استعمال نہیں کیا جا سکتا ہے پانی کی آلودگی کی ایک بڑی رقم ہے جس کے نتیجے میں. سامان میں بڑی سرمایہ کاری کے باوجود، خشک صفائی پانی کے وسائل بچاتا ہے اور فضلہ پانی کی آلودگی پیدا نہیں کرتا.

صارفین flexibly پر مقامی ضروریات کے مطابق صفائی کے طریقوں کا انتخاب کر سکتے ہیں.

اس کے علاوہ، پانی اور گندم moistening سے کے وقت کا کنٹرول بھی آٹے رنگ پر ایک بہت بڑا اثر پڑے گا. مناسب پانی اور moistening گندم پرانتستا اور endosperm درمیان بائنڈنگ فورس کو کمزور اور پرانتستا کے جفاکشی میں اضافہ کر سکتے کیونکہ. اس کے نتیجے میں پیسنے عمل کے دوران، endosperm چھیل بند پرانتستا آسان ہے اور پرانتستا، کو توڑنے کے لئے آسان نہیں ہے، اس طرح آٹے میں چوکر کے مواد کو کم کرنے اور آٹے گلابی بہتر بنانے کے. اس کے برعکس، پانی مواد اور moistening وقت مناسب طریقے سے کنٹرول نہیں کر رہے ہیں تو، آٹے رنگ بدتر ہو جائے گا.

3. فلور نظام کے ڈیزائن اور آپریشن ریگولیشن اثر

آٹے نظام کے ڈیزائن کی لمبائی آٹے رنگ پر ایک بڑا اثر ہے. مثال کے طور پر، کم آٹا سڑک کے ڈیزائن، پاؤڈر کی پیداوار کو یقینی بنانے کے لئے، یہ ضروری مل کے پیسنے کی طاقت کو بڑھانے کے لئے ہے. پیسنے کی طاقت کا اضافہ، گندم کی جلد کی کرشنگ کا فیصد اضافہ پاؤڈر میں چوکر کی مقدار میں اضافہ، اور آٹے رنگ بدتر بنا دے گی. چھوٹا پاؤڈر سڑک کے ساتھ مقابلے میں، اب پاؤڈر روٹ زیادہ پیسنے بار ہے، تو اس کے ہلکے سے زمین پر ہو سکتا ہے اور ٹھیک پیسنے، اس طرح گندم کی جلد کی کرشنگ کم کرنے. آٹے سفیدی کو بہتر بنانے کے مواقع.

گندم آٹے کی گھسائی کرنے والی کے نظام

لیکن اس سے بھی لمبی فلور مل کے عمل میں، ہر نظام میں سامان کی غیر معقول تین ہلاک آٹے رنگ، جیسا کہ اثر پڑے گا: سامنے کے رابطے کی لمبائی اور درمیانی سڑک چوکر پیسنے رول کافی نہیں ہے، پیداوار کے عمل کو مناسب طریقے ملنگ نہیں کیا جا سکتا ، ایک تنگ رولنگ فاصلے کے نتیجے میں چوکر کی سالمیت کو برقرار رکھنے کے لئے آسان نہیں بنا، آٹے یوں بدتر آٹے رنگ بنانے، چوکر کے ساتھ اختلاط کرنے کے لئے آسان ہے؛ اور یہ بھی سامنے اور درمیانی سڑک آٹا پیسنے رول، رابطہ لمبائی کافی نہیں ہے تو، کم راھ کے مواد کے ساتھ آٹا نہ آگے وقت میں اور کافی مقدار میں مل کے سامنے میں ڈال دیا جائے گا، مشرق پر دھکیل دیا جائے گا اور واپس بھی آٹے رنگ بدتر بنا دے گی جو بار بار پیسنے کے لئے چکی، کے.

Advanced flour milling technology also needs high level of professional operation skills. If flour milling operators do not fully understand the design essentials of modern flour milling technology and grasp the key points of operation in flour milling process, such as: front skin grinding scraping rate, front core grinding rate, slag grinding system and the technological effect of flour cleaner, etc., flour color will be affected. There is a famous saying in flour milling industry. The proverb "three-point process, seven-point operation" fully reflects the importance of the control effect of flour milling system.

Hongdefa گندم آٹے کی گھسائی کرنے والی اور ڈیزائن میں 30 سال سے زائد کا تجربہ ہے. ڈیزائن کے سازوسامان اور کنٹرول کے معیار بنانے کے لئے تجربے انجینئرز کے سال کے بہت سے مزید 35 سے زائد ہیں.

Hongdefa پیشہ ور انجینئر کی ٹیم 

Hongdefa provides overseas installation and commissioning training services. According to the customer's requirements, engineers can training in the customer's factory for more than 6 months or even a year until the customer's workers can operate the equipment skillfully and solve the daily problems afterwards.

زمبابوے کلائنٹ فیکٹری میں مسٹر ہوانگ انجینئر

40T گندم کا میدہ کلائنٹ اور کارکنوں کے ساتھ ایتھوپیا برانچ کے دفتر لوگ

4. دیگر اثرات

چاہے گندم جرثومہ آٹا پیسنے درجہ حرارت، آٹا پیداوار، آٹے ستولتا اور fineness، اسٹوریج وقت میں زمین ہے اور whitening ایجنٹ انہوں نے مزید کہا بھی آٹے سفیدی پر اثر انداز کر سکتے ہیں. ایک ہی شرائط کے تحت، گندم جرثومہ، آٹے میں زمین ہے پیسنے کا درجہ حرارت بہت زیادہ ہے، آٹا پیداوار زیادہ ہے، آٹے ذرہ سائز موٹے ہے، اسٹوریج وقت کے ایجنٹ whitening کے بغیر، مختصر ہے، گندم کا آٹا سفیدی زیادہ غریب ہے.

whitening ایجنٹ کے لئے مائیکرو dosser

Hongdefa مشینری تمہیں گندم فلور مل پروسیسنگ کے لئے سب سے بہترین حل فراہم کرتے ہیں. اور مختلف ممالک میں بہت بڑی صلاحیت گندم فلور ملوں نصب کرلیا ہے.
کی طرح:

ایتھوپیا 500T / 24H گندم آٹے کی گھسائی کرنے والی مشین؛

افغانستان 300T / 24H گندم آٹے کی چکی کی مشین؛

مصر 200T / 24H گندم آٹے کی گھسائی کرنے والی مشین؛

برازیل 200T / 24H گندم آٹے کی چکی کی مشین؛

چین 120T / 24H گندم فلور ملوں

.....

افغانستان 300T / 24H گندم فلور مل

1. cleaningtechincalflourmill؛ 2.millingtechnicalflourmill؛ 3.wheatflourmill؛ 4. flourmillingmachine؛ 5.wheatflourmillingmachine؛ 6.flourmillingline؛ 7.hongdefa